Ribeye Grass Roots

€ 34,95 per kilo

vanaf  6,99

Verdien tot wel 1 punt.
- +

Karaktervolle smaak | 100% grasgevoerd | Black Angus

De ribeye is misschien wel de meest geliefde steak: rijk gemarmerd, sappig en vol karakter. Bij deze Grass Roots Ribeye van Las Piedras komt alles samen: 100% grasgevoerd Angus rundvlees uit Uruguay, met een volle, nootachtige smaak en een heerlijk romige structuur dankzij de natuurlijke vetdooradering.

Grasgevoerd vlees is donkerder van kleur, steviger van textuur en heeft een vetlaag met een lichtgele tint – het bewijs van een puur grasdieet. Dat vet smelt tijdens het bakken en geeft de ribeye die unieke, diepe smaak waar kenners zo van houden.

Deze ribeye maakt deel uit van de Grass Roots-lijn van Frigorífico Las Piedras. Runderen die hun hele leven vrij grazen op de uitgestrekte weides van Uruguay. Geen krachtvoer, geen kunstmatige toevoegingen – alleen natuur, rust en ruimte.

Of je hem nu op de grill legt of in de pan bereidt: de Angus Las Piedras Grass Roots Ribeye is een steak met karakter, elegantie en een smaakbeleving die je niet snel vergeet.

Bereiding

Haal de ribeye 30 minuten voor bereiding uit de koelkast. Kruid met grof zout en versgemalen peper. Verhit een pan of grill goed heet met een beetje olie of boter. Bak de ribeye ca. 2 minuten per kant voor medium-rare (afhankelijk van de dikte). Laat het vlees daarna 5 minuten rusten onder aluminiumfolie. Resultaat: een sappige steak met volle smaak en smeltende vetmarmering.

Misschien is dit ook wat voor je

Ribeye Grass Roots

€ 34,95 per kilo

vanaf  6,99

Verdien tot wel 1 punt.
- +