Grass-fed en grain-fed vlees
Premium vleeskwaliteit
Iedere bestelling snel in huis
Levering op iedere vrijdag met Trunkrs
Gratis bezorging vanaf €100
Levering door heel Nederland
Product omschrijving
Rijke smaak | Mals vlees met knapperig vel
Bak de filet op de huid in een hete pan tot het vet is uitgebakken en het vel krokant is. Daarna kort garen in de oven voor een rosé kern. Combineert fantastisch met zoete sauzen, rood fruit of aardse smaken als paddenstoelen en rode wijn.
Voor de liefhebber van karaktervol gevogelte en verfijnde eenvoud.
Eigenschappen
| Aged | Nee |
|---|---|
| Gewicht | 330 g, 350 g, 375 g, 425 g |
| Herkomst | Frankrijk |
| Versheid | Vriesvers |
| Vleesras | Eend |
| Voeding | Vezelrijk |
