Bavette Angus las Piedras (grasgevoerd)
Black Angus
€ 29,95 per kilo
De bavette, ook wel halve maan stuk genoemd, is een populaire steak onder fijnproevers. Dit stuk vlees, gesneden uit de flank van het rund, staat bekend om zijn volle smaak en losse structuur. Bij de Grass Roots Bavette van Las Piedras proef je Uruguay op z’n best: 100% grasgevoerd Black Angus, met een donkerrode kleur en een uitgesproken, nootachtige smaak.
Grass-fed en grain-fed vlees
Premium vleeskwaliteit
Iedere bestelling snel in huis
Levering op iedere vrijdag met Trunkrs
Gratis bezorging vanaf €100
Levering door heel Nederland
Product omschrijving
Intense smaak | 100% grasgevoerd | Black Angus
Grasgevoerd rundvlees geeft de bavette zijn karakteristieke bite en diepte. Het vlees heeft weinig vetdooradering, maar juist dat zorgt voor een pure smaakbeleving. Snij de bavette na bereiding altijd tegen de draad in, zodat je de mooiste, malse stukken krijgt.
Deze bavette komt uit de Grass Roots-lijn van Frigorífico Las Piedras. Runderen die hun hele leven vrij grazen op de groene weides van Uruguay. Natuurlijk, duurzaam en volledig grasgevoerd – precies zoals het hoort.
Of je hem nu snel grilt, bereidt op de BBQ of in de pan klaarmaakt: de Angus Las Piedras Grass Roots Bavette is een smaakvolle keuze voor wie van puur vlees met karakter houdt.
Eigenschappen
| Aged | Wet aging |
|---|---|
| Gewicht | 1000 g, 1100 g, 1300 g, 1400 g, 1500 g, 1600 g, 1800 g, 1900 g |
| Herkomst | Uruguay Las Piedras |
| Versheid | Vriesvers |
| Vleesras | Black Angus |
| Voeding | Grasgevoerd |