Mergpijp van Hollandse bodem
Scharrelrund
Mergpijpen zijn een ware smaakmaker — vol romig merg met een diepe, hartige smaak. Perfect voor het trekken van krachtige bouillon of als delicatesse geroosterd in de oven, waarbij het merg zacht smelt en rijk van smaak blijft.
Op voorraadLevering op iedere vrijdag met Trunkrs
Grass-fed en grain-fed vlees
Premium vleeskwaliteit
Iedere bestelling snel in huis
Levering op iedere vrijdag met Trunkrs
Gratis bezorging vanaf €100
Levering door heel Nederland
Product omschrijving
Rijk & romig | Ideaal voor bouillon of geroosterd uit de oven
Rooster de pijpen kort op hoge temperatuur en lepel het warme merg uit op toast met een snufje zout, eenvoudig, maar overheerlijk. Ook perfect als basis voor soepen, sauzen of stoofgerechten met extra diepgang.
Voor de liefhebber van klassiek, intens en puur rundvlees.
Eigenschappen
| Aged | Nee |
|---|---|
| Gewicht | 3 stuks |
| Herkomst | Nederland |
| Versheid | Vriesvers |
| Vleesras | MRIJ |
| Voeding | Gevarieerd voedzaam |